根菜類 | Root Crop

根菜類 | Root Crop

根菜類 -冷凍野菜-

根菜類の冷凍野菜はごぼう、大根、人参などを調理しやすく、食べやすい大きさにカットした後に急速冷凍し鮮度を確保しています。

千切りごぼう Frozen Burdock Shredded

千切りごぼう Frozen Burdock Shredded

肥沃な土で育ったごぼうをきれいに処理して千切りにし、軽く湯通し後、急速冷凍しました。食物繊維の多い健康野菜の美味しさをお楽しみください。


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ささがきごぼう Frozen Burdock Thinly Sliced

ささがきごぼう Frozen Burdock Thinly Sliced

ごぼうをささがきにし軽く湯通しした後、急速冷凍しました。旬の味をお楽しみください。
また、タイスキなどの鍋物にも入れて、ヘルシーな食材としてもお楽しみいただけます。


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乱切りごぼう Frozen Burdock Chopped

乱切りごぼう Frozen Burdock Chopped

ごぼうを乱切りにし軽く湯通しした後、急速冷凍しました。旬の味をお楽しみください。


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大根(輪切り) Frozen Daikon (Radish) Round Cut

大根(輪切り) Frozen Daikon (Radish) Round Cut

大根を輪切りにし、軽く湯通しした後、急速冷凍しました。煮物やおでんなどに便利にお使いいただけます。


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乱切り大根 Frozen Daikon (Radish) Chopped

乱切り大根 Frozen Daikon (Radish) Chopped

収穫した大根を軽く湯通しし、急速冷凍しました。使いやすい大きさの乱切りにカットしています。


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冷凍大根おろし Frozen Grated Daikon (Radish)

冷凍大根おろし Frozen Grated Daikon (Radish)

国産の大根をすりおろし加工した、きめ細やかな大根おろしを凍結した製品です。


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千切りにんじん Frozen Carrot Shredded BQF

千切りにんじん Frozen Carrot Shredded BQF

旬の時期の人参を千切りにし、軽く湯通しした後、急速冷凍しました。人参本来の美味しさをお楽しみください。
タイで人気の商品のひとつです。


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乱切りにんじん Frozen Carrot Chopped IQF

乱切りにんじん Frozen Carrot Chopped IQF

収穫した人参を乱切りにし、軽く湯通しした後、急速冷凍しました。味の染み込みは抜群です。


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花形にんじん Frozen Carrot (Flower Shape Cut)

花形にんじん Frozen Carrot (Flower Shape Cut)

人参を花形にカットして軽く湯通しした後、急速冷凍しました。メイン料理の食材や付け合わせ野菜としてお使いいただけます。
花形にカットしてあるので、ひとつあると大変便利です。


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シャトーキャロット Frozen Carrot (Chateau)

シャトーキャロット Frozen Carrot (Chateau)

ステーキハンバーグの付け合せにぴったりです。付け合わせに添えると料理がぐっと華やぎます。


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クリンクルコインキャロット Frozen Carrot Crinkle Cut

クリンクルコインキャロット Frozen Carrot Crinkle Cut

輪切りにした人参の表面を波型にカットしています。彩りがよく、おしゃれな付け合わせ野菜の一つとしてさまざまな料理に活用できます。


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ダイスキャロット Frozen Carrot Dice Cut

ダイスキャロット Frozen Carrot Dice Cut

調理時間を短縮できるカット済みの人参。味がよく、色鮮やで、料理の彩りにもなります。


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冷凍サツマイモスライス(紅あずま種)Frozen and Sliced Sweet Potato (Beni azuma)

冷凍サツマイモスライス(紅あずま種)Frozen and Sliced Sweet Potato (Beni azuma)

収穫後、貯蔵し甘みが増した後に加工、急速冷凍した国産のサツマイモスライスです。日本品種「紅あずま」特有の、甘みとほくほく感をご堪能ください。<ダイスカット品もあります。


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焼き芋ペースト Frozen Grilled Sweet Potato Paste

焼き芋ペースト Frozen Grilled Sweet Potato Paste

日本産特有品種のサツマイモを焼成後ペースト加工している為、日本の焼き芋ならではの香ばしい風味が楽しめます。品種ごとに、「安納芋」、「高系14号」、「紫芋」のラインナップがあります。


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